淡路洲本の『創作和食 はまだ』 旬の海鮮料理 居酒屋
こだわり
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由良港直送の魚介類が自慢！
路島洲本の『創作和食 はまだ』です。
由良港で獲れる旬の魚介をふんだんに使った
創作料理をお楽しみ下さい。
地元淡路島の厳選した食材を使用。 海鮮料理から酒の肴にピッタリの一品料理やご飯物まで、豊富なメニューをご提供しております。
カウンター席の他、ご家族やグループでご利用いただける
座敷席あり。
貸切・宴会も承っております。
洲本にお越しの際にはお気軽にご来店ください。
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こだわり1 素材へのこだわり
●鮮魚にこだわっております。
毎日由良港で水揚げされる、新鮮な季節の魚介をふんだんに使った創作料理をご提供しております。
その日に新鮮な魚介を目利きで仕入れ、最高の淡路の魚介をご賞味ください。
●素材にこだわっております。
鮮魚の他に、地元の食材も使用しております。 特産物のたまねぎは絶品です。
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こだわり2 一品一品へのこだわり
豊富なメニューを取り揃えておりますが、一品一品にこだわりを持ち、創作料理として提供いたしております。
是非、いろいろなメニューをお召し上がりください。
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こだわり3 店内へのこだわり
店内はアットホームな雰囲気の中にも和調を取り入れ、お客様にリラックスしてお食事を召し上がっていただける空間をご用意しております。
観光に来られた皆様、地元のお客様、お子様連れでも安心してご来店いただけます。
貸切も可能ですので、各種宴会や法事などの行事にも最適です。
